Сплит системы для холодильной камера - обзор оборудования

Сплит-система для холодильной камеры: виды и критерии выбора

Холодильные сплит-системы — служат для поддержания нужного температурного режима в камерах хранения. В отличие от моноблоков, они состоят из двух отдельных блоков (внутреннего и наружного), что обеспечивает более стабильную работу и снижает нагрузку на оборудование. Разберем, какие бывают сплит-системы для холодильных камер и на что обратить внимание при их выборе.

Нужна помощь в подборе холодильной сплит системы? Поможем подобрать!

Позвоним в течении часа

Какие бывают холодильные сплит-системы?

Среднетемпературные сплит-системы

Температурный режим: от -5°C до +10°C. Эти параметры стандартны для многих производителей сплит систем для камер. Но бывает, что конкретная сплит-система работает в других диапазонах. Например, сплит системы Belluna Эконом. Эти агрегаты "заточены" под камеры для хранения цветов, созревание сыра, где диапазон температур +2..+15°C. Производитель увеличил температуру кипения хладагента, за счет чего, увеличилась влажность в камерах до 50-60%. Область применения среднетемпературных сплит-систем:

• Хранение свежих продуктов (мясо, рыба, молочная продукция, овощи, фрукты)
• Охлаждение напитков и кондитерских изделий
• Медицинские и фармацевтические холодильники

Низкотемпературные сплит-системы

Температурный режим: от -10°C до -25°C (иногда ниже)

• Длительное хранение замороженных продуктов (мясо, рыба, полуфабрикаты, мороженое)
• Промышленные морозильные камеры
• Логистические и распределительные центры

Как правильно выбрать сплит-систему для холодильной камеры?

При подборе оборудования производители предлагают специальные таблицы подбора, для точного выбора необходимо учитывать несколько ключевых параметров:

Основные критерии подбора

• Объём холодильной камеры - определяет требуемую мощность оборудования.

Важно! Подбор мощности агрегата производится по самой низкой температуры, которая необходима. Часто, в характеристике сплит-системы указан рекомендованный объем ХК. Но, (на примере среднетемпературного агрегата) при t°C до -5 и t°C до +5 при одинаковом объеме ХК устанавливаются сплит системы с разной производительностью. Чем ниже температура, тем холодопроизводительность агрегата должна быть выше

• Температурный режим - среднетемпературный (-5...+10°C) или низкотемпературный (-10...-25°C)
• Толщина теплоизоляции - стандартные варианты 80 мм для среднетемпературных и 100 мм для низкотемпературных
• Температура окружающей среды - почти во всех таблицах для самостоятельного подбора учитываются летние температуры в регионе. 40°C, - юг, 30°C - умеренный климат, 25°C - северные регионы
• Расположение наружного блока - определяет необходимость специальных опций. Если внешний блок устанавливается на улице и предполагается использовать круглогодично, то необходима установка "зимнего комплекта". У промышленных холодильных сплит систем 4-го габарита и выше, "зимний комплект" устанавливается по умолчанию. Но лучше уточнить у продавца!

Дополнительные важные факторы

Если для расчета используется таблица - таблицы рассчитаны исходя из следующих параметров:

• Материал теплоизоляции (оптимально - пенополиуретан от 80мм). Многие производители применяют сэндвич-панели из пенополиуретана, но есть и исключения
• Уровень влажности (рекомендуется не более 85%)
• Плотность загрузки (до 250 кг/м³)
• Суточный оборот камеры (до 10%)

Когда необходим точный расчет?

Если ваша холодильная камера имеет нестандартные параметры или хотя бы один из перечисленных факторов выходит за рекомендуемые рамки, лучше выполнить профессиональный расчет теплопритоков с помощью специальных программ. Только такой подход гарантирует правильную работу системы в конкретных условиях эксплуатации.

Заключение

Правильный выбор холодильной сплит-системы требует комплексного подхода. Недостаточно просто подобрать оборудование по таблицам - важно учитывать все особенности вашей камеры и условий эксплуатации. Для нестандартных случаев обязательно выполняйте профессиональный расчет теплопритоков.
Оптимальное решение - обратиться к специалистам, которые помогут подобрать оборудование с учетом всех технических нюансов и гарантируют его стабильную работу в течение всего срока службы.

С Уважением:
Орбита-Сервис Москва
Пункт выдачи
г. Москва, ул. Вавилова ул, 9А, стр. 3
Доставка по региону транспортными компаниями